在衛(wèi)生要求場(chǎng)所,細(xì)菌及塵埃的發(fā)生源是操作者。當(dāng)操作者進(jìn)入食品生產(chǎn)或加工區(qū)之前,用潔凈空氣吹淋其衣服表面附著的塵埃顆粒,并起到氣閘的作用。
湖北風(fēng)淋室是人員進(jìn)入車(chē)間所用的凈化設(shè)備,通用性強(qiáng),可與所有的潔凈區(qū)和潔凈廠房配套使用,工作人員進(jìn)入車(chē)間時(shí),通過(guò)此設(shè)備,用強(qiáng)勁潔凈的空氣,由可旋轉(zhuǎn)噴嘴從各個(gè)方向噴射至人身上,有效而迅速清除去附著在衣服上的灰塵、頭發(fā)、發(fā)屑等雜物,它可以減少人進(jìn)出潔凈區(qū)所帶來(lái)的污染問(wèn)題。
湖北風(fēng)淋室的兩道門(mén)電子互鎖,可以兼起氣閘室的作用,阻止外界污染和未被凈化的空氣進(jìn)入潔凈區(qū)域。杜絕工作人員將頭發(fā),灰塵、細(xì)菌帶入車(chē)間,達(dá)到工作場(chǎng)地嚴(yán)格的無(wú)塵凈化標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)出滿(mǎn)足食品衛(wèi)生要求的產(chǎn)品。